9.20アジング & アジフライ

釣れなくなったといいながら、いつも同じ場所で、がんばるHおじさんですが、（なんとかの一つ覚え）今日は、午後７時３０分くらいが満潮で、潮位が高いから、もしかしたら、釣れるかも？
と、淡い期待をいだきながら、行ってきましたが、やっぱり、日がくれると、さっぱりあたらなくなりました。
今日は土曜日なので、アジングのひとも2人きました。
やっぱり、一人ぼっちよりもいいですね。
それでも、何とか、７匹釣れました。
釣れないので、8時半には止めて、帰ってアジを3枚におろしました。

 まあ、1人分には充分です。
一匹はその日の夜に刺身で食べて、翌日、
前回、できなかった、あじのフライをやってみました。

外はサクサク、中はほくほくで、自分で言うのもあれですが、
めちゃ、美味しかったです。
いっぺんでは、食べきれないので、明日の朝もアジフライじゃー！！
ころもにしそを入れてみましたが、臭みを消す意味では、まったく必要なかったです。
ちょこっと、しその風味がするのもよかったです。

だいぶ前に買った、出来合いのタルタルソースがあったけど、油が分離していて、匂いが怪しかったので、捨てて、ただのマヨネーズで食べました。

もっと、ころもをたっぷりつけたかったけど、くっついてくれません。
スーパーで、売っているやつみたいに、しっかりころもをつけるにはどうしたら、いいのでしょうか、

あんまり、ころもがついてないほうがヘルシー、かもしれませんが。