2017年12月19日火曜日

生ハムとグリーンピースのクリームスパゲッティ

ソフィーさんが無事、イタリアから帰ってきたようで、
Hおじさんも、「トスカーナの休日」を思い出して、ひさしぶりに作ってみました。

 ちょっと煮詰め過ぎたかもしれません。
トスカーナの州都 フィレンツェ は歴史のある街で、美術館めぐりが最高です。ぜひ訪れてみて下さい。

2 件のコメント:

筋肉マン さんのコメント...

ソフィーさんは今日やっと外出しましたが、咳がまだ止まりません。食欲もまだまだです。頭の芯も痛いようです。体力回復にもう少し時間を要すようです。イタリアン、上手く料理できてますね。いつか、本場のイタリアンを食べに行きましょう。フィレンツェもいいけど、僕はまたベネチアに行きたいです。物価は高かったけど。

Hおじさん さんのコメント...

コメント、ありがとう!
まだまだなんじゃね。旅行で気が抜けて、抵抗力が弱っていたのかなあ?
僕は、なぜかここ何年か、風邪などひいていません。
ロクなものを食べてないのにどうしてでしょうか?
どこかで気が張っているからか? 温泉に行くようになったからか?

今朝も青物をゲットすべく出撃しましたがダメダメでした。

料理も一人分というのは、材料の効率が悪くて、しばらく同じメニューが続く事になってしまいます。
まだ、生ハムがまだだいぶあるんで、ほうれん草やきのこを入れてまた作ります。