久しぶりに買ったCDは？

これです！
Albert King のバックもやっていたんだそうです。
「Booker T ＆ The MGs」と言えば、
あの名曲「Green Onions」ですね！！
そんな曲知らんぞー　と言う人も聞けば、
「あー、聞いたことあるあるー！」
と思うはず。
You Tubeに動画も出ているよ。
CDの中のオリジナルに一番近いのはこれかな？




ダンスがおもしろいですなあー。
今のシンセサイザーのハモンドオルガンでは、あの音はでないのでしょうか？　ほんとにクールだねえ。何べん聞いても飽きません。

いろんな人の演奏がYou Tubeに出ています。おもしろいねえ！！。
あなたはどのバージョンがお好みかな？

愛媛ではやっているモノは？

土曜の夜から、しとしとと冷たい雨が降っていて釣りにも行けません。
ネタがないなー！
で、これ！
ただのトンカツと思うでしょ。

実は中身は・・
そう、じゃこ天の中身をとんかつ風に揚げてあります。
これがうわさの
「ジャコカツ」ですらい。





これの本家本元は、伊方町のきらら館の横にある売店じゃないかと思いますが、今では、みんながまねして作っています。野菜が入っているのもあるらしいです。
色々、買って、食べくらべてみたら、おもしろそうですね。
応用編として、
「ジャコカツバーガー」なんちゅうのもあるんよ！