2020年4月10日金曜日

コーヒーミル、新しいのを買ってみた

今まで使っていたのは、カリタのC-90という機種。
エスプレッソ用に細かく挽くと、静電気がひどくて、たまらんのと、内部に詰まり気味になるので、新しいのを買ってみました。

買ったのは、ボダムのビストロというやつです。
豆を入れるところ(ホッパーというらしい)がネットで見た時よりも大きすぎる感じです。こんなに大きい必要ないじゃろが!! 北欧のオシャレなデザインだそうです。が、やっぱり中国製。
一番細かい目盛りのところでやってますが、もうちょっと細かくしたら?というところが実験できないので、ちょっと不満。粉が落ちるところがガラスなので、前の機械よりかは、静電気にかんしては、ましです。でも全く静電気なしとまではいきませんでした。
どうせ、何を買っても中国製なら、半分パクリみたいなのを買ったほうがよかったかもしれません。

最近のラテアート特訓の様子。

 ハートのマークというより、おしりみたい!


なんか、おばけが出てきそうですなあ!下のは自転車のサドル?


んーーん、おしい!ラテアートが書きやすいというカップを買ったんですがね?

デロンギのEC-680も改造してるので、次回に。 
バリスタへの道は険しいのだ!!